Livro de receitas

A cozinha nunca foi um lugar estranho para mim. Gostava de ver a minha mãe e a minha avó a prepararem comida. A partir de uma certa idade, elas começaram a explicar-me como se faziam alguns pratos e eu comecei a fazer perguntas. Fui sempre incluída nestes processos e depressa aprendi o básico. 

No início não gostava de cozinhar, tal como não encontrava gosto especial na comida. No entanto, à medida que fui crescendo, ganhei gosto por comer e quando comecei a viver sozinha percebi que para comer aquilo que mais gostava tinha de começar a cozinhar mais. Finalmente, ganhei gosto pela cozinha, e não páro de aprender. Tanto gosto de inventar sem receita como gosto de seguir receitas. 

Fui acumulando receitas ao longo do tempo. Estavam todas divididas em papéis espalhados. Num esforço para compilá-las, decidi fazer o meu próprio livro de cozinha. Não queria fazer mesmo um livro, cosido. Queria fazer alguma coisa num formato que me permitisse adicionar folhas e que, quando ficasse demasiado cheio, me permitisse tirar tudo, agrafar e guardar e voltar a encher de folhas para novas receitas. 

Acabei por encontrar um modelo no youtube de que gostei imenso! Cortei folhas de papel que tinha em casa, forrei dois pedacos de cartão com tecido de umas calças e fiz as argolas com um arame que tinha em casa. Não comprei nada. O arame pode não ficar muito bonito, mas dá estrutura ao livro e não deixa as folhas "dançarem". As argolas podem ser abertas com facilidade. Achei giro adicionar um motivo decorativo e cosi uns talheres na capa. 

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[English below]

The kitchen was never a strange place for me. I enjoyed watching my mother and my grandmother preparing food. From a certain age, they started explaining me how certain dishes were made and I started asking questions. I was always included in these processes and I learned the basics.

In the beginning, I didn't enjoy cooking, and I didn't have a special love for food. However, as I grew older, I started developing a strong love for food and when I started living alone I learned that if I wanted to eat the food I liked, I needed to start cooking more. Finally, I gained taste for being in the kitchen and since then I haven't stopped learning. I like experimenting without recipes as well as I like cooking with the help of recipes.

I accumulated a few recipes over time. They were all scattered in pieces of paper. In an effort to compile them, I decided to make my own cooking book. I didn't want to make an actual book, sewed. I wanted to make something that would allow me to add sheets of paper and that, when it is too full, I could take everything off and staple it and fill it again with more sheets of paper.

I ended up finding a model on YouTube that I liked a lot! I cut some sheets of paper that I had at home, I covered two pieces of cardboard with fabric from trousers and I made the rings with wire that I had at home. I didn't buy anything. The wire might not be very pretty, but it gives structure to the book and it doesn't let the paper "dance" around. I can also open the rings easily. In the end, I thought it was nice to add some decoration to it and I sewed the image of cutlery to the cover.

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